Strategien der Lebensmittelsicherheit - BMELV

Foto: Detlev Schilke

"Strategien der Lebensmittelsicherheit"
In den vergangenen Jahren konnte viel für die Sicherheit bei Lebensmitteln in Deutschland erreicht werden. So wurden Organisationsstrukturen verbessert, die Lebensmittelüberwachung intensiviert, die Verbraucherinformation transparenter gestaltet, das europäische Lebensmittelrecht weiterentwickelt und die Zusammenarbeit mit den Informationsstellen anderer EU-Mitgliedstaaten vertieft. Wissenschaft, Wirtschaft und Behörden in Deutschland haben aus den Erfahrungen der Vergangenheit gelernt. Sie arbeiten bei neuen Erkenntnissen im Bereich Nahrungsmittel im Sinne des Verbraucherschutzes effektiver als bisher zusammen.
Quelle: Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz - BMELV

Alles wird viel lebendiger - Jazzwerkstatt Berlin-Brandenburg, Frankfurter Rundschau

Ernst-Ludwig "Luten" Petrowsky - Photo © Detlev Schilke

"I'd love if you'd go away" sagt Fred Frith zu dem Fotografen, der am Bühnenrand auf den Beginn des Konzertes wartet, die Kamera im Anschlag. Aber Frith will sich nicht dabei fotografieren lassen, wie er sein Instrument übers Knie legt und es mit einem Bogen, dem Deckel einer Handcremedose, einer Schlinge und weiterem Zubehör manipuliert. Als die Kamera sinkt, beginnt der Gitarrist das Konzert, spannt im Duo mit dem Schlagzeuger Pavel Fajt einen großen Bogen voller Klänge zwischen singender Säge und Hubschrauber-Rotoren, Stadionrock-Trommelwirbeln und digitalen Loops. […]
In der Frankfurter Rundschau VON TOBIAS RICHTSTEIG
Foto: Detlev Schilke

Klimakrise als Motor für die Konjunktur - Financial Times Deutschland

Photographie © Detlev Schilke

Klimakrise als Motor für die Konjunktur
Bis zu 340 Mrd. Euro könnte die Baubranche bis 2030 zusätzlich verbuchen, wenn Eigentümer ihre Gebäude energetisch sanieren - staatliche Förderung vorausgesetzt

In der Financial Times Deutschland VON Gerd Mischler
Neue Bäder, teures Parkett - die Bewohner, die in diesen Tagen in den Neubau in der Bänschstraße 10 in Berlin-Friedrichshain ziehen...

"Wir waren eine Zukunftsvision" - Robert Görl von D.A.F. im taz-Montagsinterview

Photography © Detlev Schilke

Erst durch einen schweren Autounfall hat Robert Görl, die Menschmaschine von Deutsch-Amerikanische Freundschaft (DAF), zum Buddhismus gefunden. Aber schon die Skandalauftritte des Duos in den 80er-Jahren mit faschistischer Anmutung waren der "Buddha-Weg", sagt der Wahlberliner. 30 Jahre nach ihrer Gründung gehen die Wegbereiter des Techno auf Tour.
In der taz von Thomas Winkler: Montagsinterview

JazzFest Berlin 2008 - Jazz we can!

...alte Helden haben noch etwas zu sagen...
von Christian Emigholz im Weserkurier
Photo © Detlev Schilke

Mehr Fotos dazu im FOTOFINDER

Das Bechsteinhaus in Berlin-Kreuzberg

Die Wunschmaschine am Moritzplatz
Erst im Jahr 2010 soll das Bechsteinhaus in Kreuzberg als Kreativzentrum eröffnen. Doch die Interessenten stehen jetzt schon Schlange: Sie planen Partys, Vernissagen und Happenings - als Zwischennutzer auf der Baustelle. Im Januar soll's losgehen.
in der taz VON NINA APIN - Photographie © Detlev Schilke

Forschung aktuell Berlin - Mai 2004

Umwelt und Gesellschaft - Trauermarsch von Polizeibeamten und Buergern zum Tod eines Polizisten in Berlin


Arbeit ist das halbe Leben - Kartenspielen am Asia Imbiss Berlin-Marzahn


Freizeit schadet den Aktien - Performance am Arbeitsamt Wedding

Photographie © Detlev Schilke

Forschung aktuell Berlin
Technische Universität Berlin, Presse- und Informationsreferat,
Straße des 17. Juni 135, 10623 Berlin

"Krömer und Buschkowsky, das ist wie Dick und Doof" - taz Montagsinterview

Der Komiker Kurt Krömer zieht die Menschen in seinen Bann. Warum? Die Jury, die ihm im letzten Jahr den Deutschen Kleinkunstpreis verlieh, begründete das so: "Die große Kunst seiner Komik besteht darin, dass sie sich hartnäckig einer analytischen Betrachtung entzieht." taz-INTERVIEW: PLUTONIA PLARRE
FOTOS: DETLEV SCHILKE.