© Detlev Schilke
Die Generalversammlung der Vereinten Nationen UNO hat 2008 zum Internationalen Jahr der Kartoffel erklaert. Die Kartoffel oder der Erdapfel ist weltweit ein Basisnahrungsmittel fuer die gesamte Bevoelkerung. Sie kann weitgehend dazu beitragen, die Nahrungssicherheit zu gewaehrleisten. - Welternaehrungsorganisation (Ernaehrungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen) FAO, Entwicklungsprogramm der Vereinten Nationen UNDP
United Nations International Year of the Potato 2008